Debido al consumo de alimentos descompuestos
Por LUIS ORTIZ/
La temporada de calor en el estado ha hecho que los casos de diarreas y enfermedades gastrointestinales se han registrado como consecuencia del consumo de alimentos contaminados o echados a perder.
Este problema podría incrementarse ante la indiferencia de la ciudadanía por evitar consumir alimentos en la vía pública, dijo el jefe de la Jurisdicción Sanitaria número 8,Orlando Uscanga Muñoz.
Al respecto el funcionario explicó, que precisamente son los malos hábitos alimenticios y de higiene en la población las principales causas de que se registren este tipo de enfermedades, sobre todo durante la temporada de calor, ya que la comida que se vende y se prepara en la calle está expuesta no sólo a factores ambientales como el polvo y el intenso calor,sino también a vectores transmisores de enfermedades gastrointestinales.
«Es necesario que la población tome las medidas pertinentes para evitar contraer enfermedades gastrointestinales como la diarrea sobre todo porque el calor origina que los alimentos se descompongan”
Ante esta situación -dijo- mantienen un operativo de verificación e inspección en más establecimientos de alimentos y bebidas
Aumentan casos de diarrea
